Ресторан «Гагрипш» - один из красивейших символов города Гагра. Расположен он напротив фонтана в Приморском парке в Старой Гагре. Название ресторана происходит от одноименной реки протекающей рядом с ним.
Ресторан «Гагрипш» был куплен основателем курорта Гагра принцем А.П. Ольденбургским в начале XX века на Всемирной выставке в Париже. Деревянный дом с часами, изготовленный в Норвегии, был доставлен в Абхазию разобранным в 1902 году. Здесь его собрали без единого гвоздя. 9 января 1903 года именно в «Гагрипше» состоялось торжественное открытие курорта Гагра. Часы на фасаде ресторана до сих пор заводятся вручную из шкафчика, который находится внутри здания. С балкона открывается чудесный вид на море и прибрежную полосу Гагры. В свое время в нем отдыхали А. Чехов, И. Бунин, М. Горький, на сцене ресторана выступал Ф. Шаляпин.
Сегодня в меню ресторана представлены блюда традиционной абхазской и европейской кухни. Особенным успехом пользуются блюда из мяса и рыбы от шеф-повара, а также блюда по старинным, еще дореволюционным рецептам.
Недалеко от ресторана находятся отели «Райда», «Мамзышха» и еще несколько гостиниц, где можно остановиться на отдых.
Внешний облик и интерьер ресторана, несмотря на многочисленные реконструкции, остались практически без изменений до настоящего времени, передавая атмосферу самого начала двадцатого столетия.